Механа Ропчов хан

Вечеряхме и това ще бъде единствен път тук, обслужването беше добро, но храната не. Гръцка салата с мек, разкашкан домат, претоплени свински ребърца, единствено качамакът беше добър. Готвачът е за смяна.

Много добра механа!Храната се приготвя бързо и е много вкусна!Обслужването е изключително професионалното, поръчката се взима бързо и се изпълнява бързо!Чисти маси!Препоръчвам!

Уникално място! Вкусна храна, добро обслужване и качествено отношение към клиента! А за веселбата нямам думи! Благодарим! Пак ще повторим!

Давам три звезди, а не една и то с надеждата, че собствениците четат отзивите и приемат градивната критика на потребителите с цел по-добро обслужване.Не обичам да давам лоши отзиви, но ще го направя и то с цел собствениците на ресторанта да обърнат внимание!!!!!!За един бизнес съсредоточен в обслужването на клиенти и най-вече в ресторантьорството е много много важна кухнята. Няма значение къде се намира ресторанта като локация, няма значение интериора, няма значение дори отношението на персонала, щом кухнята е зле и бизнеса е зле. Разбира се всички по-горе изброени фактори са важни, но когато основният ти бизнес е с цел да нахраниш клиента, тогава движещата сила е КУХНЯТА!!!При моето първо и предполагам последно посещение ( надявам се да не е, но всичко зависи от собствениците) останах меко казано разочарована.Първо ще подчертая това което ми направи добро впечатление- Локацията е удобна и лесна за намиране.- Интериора е битов, кото придава на механата уют и приятно усещане.- Сервитьорката която ни обслужи беше изключително внимателна, любезна и експедитивна ( също така отношението е изключително важно и го оценявам с 5 звезди).....и до тук с положителните откровения.Първото най - лошо впечатление ми направи -менюто, не съдържанието в него, а вида и миризмата му. От него лъхаше на застояла мазнина и лепнеше доста неприятно. Има доста алтернативи за еднократни менюта, които да се поднасят на клиентите или по често да се сменят...!!!- След това оливерника. Наистина е неприятно и ако някой е малко по- гнуслив, би се отказал да се храни докосвайки солницата или оливерника. Лепнеха, миришеха неприятно и усещането не беше приятно!!!- Храната! Тук вече трябва да обърнете сериозно внимание( обръщам се към собствениците). Меко казано разочаровах се още при поднасянето на поръчаният от мен таратор. Никога, ама никога до сега не бях яла такъв таратор или по точно вода с краставица - сякаш чашата от предишен клиент поръчал си таратор, но не успял да го изяде, беше изплакната и поднесена с допълнително копър, застоял чесън и орехи... При това, когато се поднася таратор трябва да попитате клиента дали желае чесън и орехи та дори и копър, не всеки обича или може да консумира ( аз нямам проблеми с това, даже обичам, но не всички са така)Съпругът ми си поръча шкембе чорба - какво ли може да ми се обърка на това ястие....ами например единствената основна съставка която има - шкембето. Когато не е добре измито или добре сварено, създава едно неприятно усещане на хранителните рецептори.Поръчахме си от обедното меню свински шницел с гарнитура. Тук положителното е, че това ястие ме върна назад в младежките ми години, когато правех първите си кулинарни опити. Щеше да е още по добре на аромат и вид ако мазнината се сменяше по-често и шницелите не се препържват в силно загрята мазнина, която ги обгаря от вън а вътре остават леко сурови. .... а н гарнитурата няма какво да и се обърка - домати и краставици, добри са особено когато са в сезона.Искам само да обобщя, че аз съм изключително всеяден човек и трудно мога да се разочаровам от нещо за ядене, но този път се разочаровах, уви!!!! Ще се радвам ако собствениците приемат критиката ми градивно и при следващото си посещение видя и усетя атмосферата не само с очите си а и със сетивата и рецепторите си.P.S. Благодаря, че видяхте отзива ми. С нетърпение ще очаквам и вашите отзиви.Надявам се да съм била полезна.

Досега не бях ял такъв език с масло .Мноого вкусно ! А пък джоланчето и кашкавала пане ТОР. Горещо препоръчвам! Страхотна атмосфера ,невероятно обслужване!

Основно ястие добре, обслужване много зле сервитьора не желае да ти взима поръчка, случайно ако го хванеш да ти обърне внимание и да видиш дали не е забравил може да напише финала на сметката за консумация на 2 бири плащаш 3 бири....

Като обстановка става,обаче кухня и обслужване пълна трагедия. Изобщо не сън доволен.Има много какво да се подобри ,кухня и персонал най- вече.

Единственото читаво място, работещо в неделя. Вкусна храна, прясна, приготвена в момента. Сервитьорът беше на ниво. Домашният крем -върхът. Единствено бих обърнала внимание, че може би с музиката си пречат на околните къщи. Бих оценила, ако преосмислят нивото на звука на външните колони.